Kahvede yoğun ve sert bir tat arayanlar için ideal bir alternatif olan espresso, diğer kahve çeşitlerine kıyasla telvenin üzerine basınç uygulanarak sıkıştırılan ve daha sonra sıcak su geçişi sağlanarak demlenen bir kahve türüdür.
Çift güçlü içecek hazırlama: iki kez çekme ve demleme işlemi sayesinde daha az acılı ekstra güçlü kahve.
Americano, kahvenin içime hazır en saf hallerinden biri olan espressonun su ilave edilerek seyreltilmesiyle hazırlanan ve oldukça yaygın olarak tüketilen bir kahve türüdür.
Cappuccino, bol süt köpüğü ile espressonun buluşması sonrası ortaya çıkan, içimi oldukça yumuşak bir çeşit kahvedir.
Latte, İtalyanca'da Süt anlamına gelmektedir. Asıl adı Caffe Latte Machiatodur. Espresso, buharla ısıtılmış kıvamlı süt dolu bir kupaya eklenir. Genellikle ince ve uzun bardakta servis edilir.
Flat white’ın temel prensibi yapımında mikro köpük kullanılmasıdır. Yapımı sırasında espresso ile sütün tamamen iç içe geçmesini sağlayarak, espresso üzerine sütü tek bir noktadan dökmelisiniz.
Demlendigi zaman güçlü, zengin ve canlandırıcı. Süt ve krema ile eşleştirildiginde mükemmeldir. Böğürtlen ile siyah çayı, otlar ve bergamot notaları ile karışımı, renkli şekerler gibi bir ruh hali yaratır. Tercih sizin…
Limon otu, limon kabuğu, mate ve yeşil rooibos ile mi yeşil çayinizi terci ederseniz? Limon otu ve turunçgiller çaya ferahlatıcı bir aroma verir. Canlandırır, antrenmandan sonra gücü geri kazandırır.
Beyaz çay gençlik, sağlık ve uzun ömür içeceği olarak kabul edilir. Çiçekler, otlar, şekerlenmiş meyve ve vanilya ile çiçek-lavanta aromalı beyaz çay tercih etmelisiniz. Hassas meyveli ve ferahlatıcıdir.
İletişim
